Raw Chléb od Raw Bakers - crowfunding kampaň

Novinky - Raw Chléb od Raw Bakers

Podpořte rozjezd výroby Raw Chleba od nové firmy Raw Bakers.

Ostatní

My se nevzdáme!

Zdravíme všechny naše skvělé Startéry! My se nevzdáme! Obrázek

Ještě je pár úžasných lidí, kteří nás (Raw Bakers) podpořili s naším chlebem v prosinci na Startovači a stále čekají na svoje balení. Posledních 24 "Startérů" - možná k nim patříte...
Původně jsme nechtěli bědovat, ale je třeba vysvětlit, PROČ se vše tak zpozdilo... 
Když jsme na konci prosince chtěli zahájit výrobu v prostorách, které měli být schválené jako pekárna (jeden z důvodů proč jsme tam šli), zjistili jsme, že ten obrovský potravinářský řetězec, od kterého je pronajímáme, tam provozoval pekárnu na černo. 
A tak začal schvalovací kolotoč - kdo zná, ví - ale nakonec se nám podařilo získat schválení - na jedničku.
Abychom to všechno zvládali, tak jsme si vzali k sobě skvělou brigádnici, která ovšem celých 14 dní!!! balila chléb nedosušený a tak se celá hromada chleba musela vyhodit.
Dále jsme museli vyhodit spoustu várek vyrobených z BIO slunečnicového semínka, které, jak jsme později zjistili, bylo žluklé.
Poslední případ se jmenuje BIO kmín - zjistili jsme, že je příčinou náhlého zhořknutí chlebů - a tak bylo třeba opět vyhodit několikadenní práci kvůli chuti! 
Musím říct že jsem od kluků dokonce několikrát zaslechla slovo "vzdát"...

 

Vymysleli dokonalý produkt - složením i boží chutí, ale bohužel je v potravinářství (a raw k tomu) spoustu proměnných... A nikdo z nás to před tím nedělal... Věřím že to všechno zvládnou a budou pro vás vyrábět ty nejlahodnější kousky - nejen chleba... A vy si jednou budete moct říct - Ty jo, byl(a) jsem u toho když se tahle firmička rozjížděla ;) !


Děkuji vám za vaši trpělivost a prosím vydržte ještě chvilku...
Chceme pro vás ten nejlepší produkt - ať to stojí za to :)Emotikona smilEmotikona smile

 Emotikona smile

Za tým Raw Bakers

Petra Kulhánková

Zpět na výpis