Líbí? Dejte to vědět ostatním.
Přidejte se a začněte využívat jídlo, aby pracovalo pro vás.
Podpořte nás a my vám rádi ukážeme, jak se to dělá.
Jako první krok jsme pro vás vytvořili ojedinělý koncept, jasnou praktickou mapu pro naše tělo a jídlo během celého roku. Vše na jednom místě, jasně, přehledně, vždy k dispozici. Základem je vytvoření 5 on-line kurzů, v kterých vám předám know-how a zkušenosti ze své 25-leté praxe, a sice jak si zdravě vařit během roku s cíleným zaměřením na jednotlivé orgány. Neboť tak, jak během roku měníme oblečení, měli bychom měnit i náš jídelníček. Jako třešinku na dortu přidáme on-line kurz speciálních zdravotních nápojů.
A protože nás to baví, rádi bychom udělali druhý krok a v natáčení pokračovali i do budoucna. Na celém projektu a jeho konceptu již několik měsíců pilně pracujeme, spousta zajímavých nápadů čeká v řadě na svojí realizaci, například „Jídlo a mužská síla“ (aneb jak jídlem ulovit lovce), či „Jídlo a ženská krása“.
A je tu možnost udělat i třetí krok - znovuotevřít centrum, studio, které jsme 6 let vedli v Praze na Vinohradech, ale z důvodu rekonstrukce domu museli zavřít. Zkusit znovu vytvořit oázu klidu a pohody, kam by lidé mohli přijít podle těchto zásad uvařené jídlo ochutnat, zjistit, jak se po něm cítí, scházet se, seznamovat, vyměňovat zkušenosti, pořádat zde workshopy a další akce, které by nás přivedli zpátky k vaření nebo alespoň k vědomé konzumaci toho, co jíme.
Finanční milníky na naší cestě :
50.000,-- zaplatí se technika na tvorbu videí i „s rukama“ (25 natáčecích dnů)
SPLNĚNO - DĚKUJEME
95.000,-- zaplatí se tzv. postprodukce (zpracování videí, střih, titulky) a potřebná technika, kurzy budou hotové do vánoc a mohou být hezkým dárkem pod stromeček
SPLNĚNO – DĚKUJEME …. A JEDEME DÁL.....
135.000,-- částka nutná na pokrytí všech vstupních nákladů při tvorbě webu a videí, můžeme pokračovat v natáčení a psaní
350.000,--hurá, máme šanci znovuotevřít studio v Praze 2, kam budete moci přijít zjistit, jak takové jídlo chutná a jak se po něm cítíte
Jak to všechno začalo.... http://bemacrobio.cz/o-webu/
natáčecí tým testuje, zda do toho se mou půjde
jdou do toho, tempura dostane každého
zkoušíme, oťukáváme se, ladíme...
nejen, že to půjde...
...ale bude to super!!
Online kurzy:
http://bemacrobio.cz/kurzy-a-seminare/
Obsah on-line kurzů pro jednotlivé orgány, vše ve formě videa a zároveň psaného textu.
Teoretická část :
• Úvod – zařazení a hlavní symbolika orgánů v průběhu dne, roku a lidského života
• Funkce jednotlivých orgánů (z pohledu západní a východní medicíny)
• Zhoršení stavu a nemoci
• Diagnostika
• Znaky, že se stav zlepšuje
• Negativní psychické projevy (jak se někdy cítíme)
• Pozitivní psychické projevy (jak bychom se rádi cítíli)
• Témata ke zpracování – co pro zlepšení stavu můžeme udělat kromě jídla
• Nevhodné potraviny a techniky vaření
• Vhodné potraviny a techniky vaření
• Podrobný popis základních surovin, co umí a jak ovlivňují příslušené orgány
• Typická chuť na talíři pro příslušené orgány a jak jí docílit
• Zdravotní nápoje, léčebná specifika a kondimenty
• Příklady z praxe
• Týdenní ukázkové menu (pouze v písemné formě)
Praktická část :
• společně uvaříme celodenní menu – snídani, oběd, svačinu a večeři
....zimní večeře.....
Co si o tomto projektu myslíte?