sýr a kozy1.jpg

Registrovaná minimlékárna U kozy a petržele Ostatní

S láskou ke krajině i zvířatům chováme u Brna malé stádo koz a oveček. Rádi bychom jejich dobré mléko i produkty z něj nabídli oficiálně k prodeji.

Registrovaná minimlékárna U kozy a petržele

ReachedCZK 62,550(125%)

125%
CZK 50,000requested
69contributors
ContributeRewards

Pomozte nám zkrotit úředního šimla!

V malé vesničce nedaleko od Brna chováme nevelké stádo koz a oveček. Paseme je na okolních loukách a stráních a ony nám na oplátku dávají dobré mléko. Nechceme si ho nechávat jen pro sebe. Abychom mohli mléko a výrobky z něj nabídnout i vám, musíme si zřídit registrovanou minimlékárnu. 

Nejsme zdaleka na počátku cesty k ní. Místnost už máme stavebně upravenou a téměř kompletně zařízenou, chybí jen pár drobností a jedna velká výzva - splnit všechny úřední podmínky. To bohužel nestojí jen čas a nervy, ale také peníze a to více, než jsme původně čekali. Proto se na vás obracíme s prosbou o pomoc. Za odměnu vám můžeme nabídnout dobroty vyrobené z našeho kozo-ovčího mléka (poté, co nám úřady dovolí ho prodávat (o:) nebo zážitky s našimi zvířaty uprostřed venkovské krajiny.

Hospodářství u kozy a petržele

Milujeme naši Zemi a všechny krásné bytosti, které ji obývají. Dělá nám proto starosti paseka, kterou za sebou my lidé zanecháváme svým způsobem života. Domníváme se, že každý z nás velmi ovlivňuje život na Zemi tím, co jí. Proto jsme si před lety pořídili prvních pár koz a oveček, abychom svým dětem mohli dávat mléko od zvířat, která prožila šťastný život a zároveň jejich chov nepřispíval k ničení životního prostředí. Život se zvířaty nás začal bavit a rozhodli jsme se vybudovat malou ekologickou farmu, která bude nabízet kozí a ovčí mléko a výrobky z něj.

Nechali jsme si dcery našich starých koz a oveček, a také dcery jejich dcer a vnuček a tak postupně vzniklo dnes čtyřicetihlavé kozo-ovčí stádečko. Pásli jsme ho nejdříve různě po okolních stráních, později se nám podařilo koupit větší kus pole, které nyní přeměňujeme z řepkové pouště na louku protkanou stromy a keři. Ta nemá poskytovat jen potravu pro naše kozy a ovečky, ale také útočiště a domov pro spostu jiných živých tvorů.

Naučili jsme se z mléka vyrábět chutné sýry, brynzu, tvaroh, jogurty, kefír. Protože nám dává smysl konzumovat potraviny co nejméně zpracované, používáme k výrobě svých produktů syrové, nepasterované mléko. Zachováváme v nich tak všechny životadárné látky, které příroda ovčímu a kozímu mléku nadělila.

Pokud se nám teď podaří oficiálně registrovat mlékárnu, budeme moci kozí a ovčí dobroty nabídnout dalším lidem. Naším cílem je udržovat si blízký vztah se svými zákazníky. Chceme si s nimi povídat o způsobech, jakými vznikají jejich potraviny. Chceme je zvát k nám na hospodářství a seznamovat jejich děti se zvířaty, která jim dávají mléko, i s krajinou, která je živí.

Předem mnohokrát děkujeme za vaši podporu!      Moc si jí vážíme!

 

...Co také najdete v našich odměnách...

 

 

 

ReachedCZK 62,550(125%)

125%
CZK 50,000requested
69contributors
Contribute

Rewards

CZK 100Velký dík

Každá stovka je nám dobrá! Věříme, že vám přinese dobrý pocit a my vám k tomu přidáme poděkování na svých internetových médiích.

Expected delivery of the reward: December 2020

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

CZK 150Pohled z pastvin

Dostanete pohled s fotkou našich zvířat.

Expected delivery of the reward: December 2020

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

CZK 200Sýrové poděkování

Za odměnu dostanete na ochutnání náš čerstvý sýr ze směsi syrového kozího a ovčího mléka. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 15/20

Reward unavailable

CZK 300Malý ochutnávkový balíček

Za odměnu dostanete ochutnávkový balíček obsahující malý čerstvý sýr, ručně hnětený polotvrdý bochánek, malý kefír a malou skleničku brynzy. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 3/10

Reward unavailable

CZK 500Střední ochutnávkový balíček

Ochutnávkový balíček obsahující čerstvý sýr, brynzu, kefír, jogurt, riccotu, sýr naložený v oleji, mléko a syrovátku - vše v malém balení. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 0/10

Reward unavailable

CZK 500Střední ochutnávkový balíček 2

Pro velký zájem přidáváme (o: Ochutnávkový balíček obsahující čerstvý sýr, brynzu, kefír, jogurt, riccotu, sýr naložený v oleji, mléko a syrovátku - vše v malém balení. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 17/20

Reward unavailable

CZK 1,000Velký ochutnávkový balíček

Ochutnávkový balíček obsahující čerstvý sýr, brynzu, kefír, jogurt, riccotu, sýr naložený v oleji, mléko a syrovátku - vše ve větším balení. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 5/10

Reward unavailable

CZK 1,000Malá návštěva U kozy a petržele

Můžete k nám přijet na návštěvu, pomazlit se s našimi zvířaty, vyzkoušet si dojení, vyhánění na pastvinu a ochutnat naše produkty. Přitom se dozvíte o kozách , ovečkách, jejich mléku a životě na farmě vše co budete chtít.

Expected delivery of the reward: April 2021

Number of available rewards: 26/30

Reward unavailable

CZK 1,200Malá sezóna s čerstvým sýrem

Každý měsíc v dojné sezóně (od května do konce října) dostanete čerstvý sýr. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání jinde po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 18/20

Reward unavailable

CZK 1,200Malé měsíční mléčné předplatné 2021

Každý měsíc v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 200,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 10/10

Reward unavailable

CZK 1,250Stolní kalendář 2021

Stolní kalendář s fotografiemi z naší farmy

Expected delivery of the reward: December 2020

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

CZK 1,450Nástěnný kalendář 2021

Nástěnný kalendář s fotografiemi z naší farmy

Expected delivery of the reward: December 2020

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

CZK 1,600Projížďka na koni

Tříhodinová projížďka na koni po lesích, lukách a polích.

Expected delivery of the reward: March 2021

Number of available rewards: 9/10

Reward unavailable

CZK 2,000Kempování U kozy a petržele

Můžete u nás pobýt od pátku do neděle ve vlastním stanu, který si postavíte u nás na zahradě na kempovacím místě hned pod ohradou pro kozy a ovečky. Vyzkoušíte si dojení, budete s námi vyhánět kozy a ovečky na pastvinu, podíváte se, jak se dělá sýr, poznáte život na farmě zblízka. A samozřejmě ochutnáte naše produkty.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 4/5

Reward unavailable

CZK 2,500Víkend U kozy a petržele

Můžete u nás pobýt od pátku do neděle. Máme pro vás připravený hostovský pokojík. Vyzkoušíte si dojení, budete s námi vyhánět kozy a ovečky na pastvinu, podíváte se, jak se dělá sýr, poznáte život na farmě zblízka. A samozřejmě ochutnáte naše produkty.

Expected delivery of the reward: April 2021

Number of available rewards: 3/6

Reward unavailable

CZK 3,000Střední měsíční mléčné předplatné 2021

Každý měsíc v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 500,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 3/8

Reward unavailable

CZK 3,500Adopce kozy či ovečky

Stanete se adoptivním rodičem některé naší kozy či ovečky podle vašeho výběru. (můžete si vybrat na našich internetových stránkách nebo osobně u nás na farmě). Dostanete zarámovanou fotku svojí svěřenkyně, u jejího profilu na internetu bude uvedeno vaše jméno, můžete ji jezdit navštěvovat a na jaře můžete pojmenovat její jehňátka a kůzlátka a - pokud budete chtít - přijet je osobně pokřtít.

Expected delivery of the reward: December 2020

Number of available rewards: 39/40

Reward unavailable

CZK 4,200Velké měsíční mléčné předplatné 2021

Každý měsíc v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 700,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 7/8

Reward unavailable

CZK 5,000Velká sezóna s čerstvým sýrem

Každý týden v dojné sezóně (od května do konce října) od nás dostanete čerstvý sýr. K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 10/10

Reward unavailable

CZK 6,000Malé týdenní mléčné předplatné 2021

Každý týden v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 200,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 5/5

Reward unavailable

CZK 15,000Střední týdenní mléčné předplatné 2021

Každý týden v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 500,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 5/5

Reward unavailable

CZK 20,000Velké týdenní mléčné předplatné 2021

Každý týden v dojné sezóně (květen-konec října) balíček mléčných produktů dle vlastního výběru v hodnotě 700,- K vyzvednutí u nás na farmě nebo předání po domluvě.

Expected delivery of the reward: May 2021

Number of available rewards: 5/5

Reward unavailable

CZK 30,000Patron Hospodářství u kozy a petržele

Budeme vám velmi vděční. Budete uvedeni jako patroni na našich internetových stránkách. Kdykoliv jste vítáni u nás na farmě.

Expected delivery of the reward: December 2020

Number of available rewards: 3/3

Reward unavailable