kucharkaa.jpg

Expedícia všade ryža Knihy

Pomožte nám zrealizovať našu expedíciu za chýbajúcimi indonézskymi legendami, receptami a exotickými miestami, ktoré stále chýbajú v našich knihách.

kucharkaa.jpg

Reached€0(0%)

0%
€1,200requested
0contributors
ContributeRewards

Lowcostovo precestovať a zároveň do hĺbky preskúmať krajinu mnohých sopiek a stoviek ostrovov a napísať o tom pár kníh. To je cieľ našej expedície do mystickej Indonézie a pevne veríme, že rôzne formy nášho poďakovania a informácie Vás budú motivovať natoľko,  že čoskoro pôjdete do ďalekých končín aj Vy! 

Chceme sa s Vami podeliť o našich zážitkoch o krásach, tajomstvách a rozprúdiť Vaše cestovateľské a chuťové bunky prostredníctvom série elektronických publikácií, osobne na prezentáciách i na cestovateľských festivaloch. Radi Vám poradíme ako cestovať lacno a tiež pošleme z cesty aj darček. Aby sme však niečo napísali a niečo Vám mohli poslať, potrebujeme Vašu pomoc. Pomôžete nám? Idete do toho s nami?

Kto sme?

Naša zostavička je Táňa, Anička a Mišo – veční lowcost cestovatelia, ktorí cestovaním nielen relaxujú, liečia a učia sa, ale snažia sa vždy aspoň kúsok z ich ciest využiť ako inšpiráciu pre ostatných.

Lowcostovo naozaj do hĺbky

Rozmýšľate, ako sa dá preskúmať Indonézia skutočne do hĺbky a za minimum peňazí? Tak my Vám to vysvetlíme – 3 profesionálni stopári, jeden zo sto najaktívnejších couchsurferov na svete a dve indonézsky hovoriace slečny, ktoré už nejaký ten čas v Indonézií strávili a mali dostatok času preskúmať, čo sa oplatí preskúmať viac. A ani jeden z členov našej expedície nemá problém spať hoci aj na vode. Navyše indonézska mentalita je od tej európskej úplne odlišná. Ľudia tam žijú komunitným systémom a aj keď sa nepoznajú dobre, navzájom si pomáhajú, lebo veria, že čo niekomu dajú, vráti sa im späť. A my veríme v to isté.

Prečo chceme ísť, písať a prezentovať práve o Indonézií?

Táňa v Indonézii rok študovala a keďže je etnologička a Indonézia je gigantická, nemala dostatok času ukončiť svoj antropologický výskum. Anička v Indonézií študuje,lieči sa, ale hlavne pracuje na svojich dvoch knihách - indonézskych legendách a kuchárke. Navyše je to poriadny žrút a aj keď už nahromadila viacero receptov, kvôli nedostatku financií si stále nemôže dovoliť zmapovať kuchyňu a tiež fairly tales z odľahlejších a finančne náročnejších indonézskych oblastí. Táňa a Anička si túto krajinu jednoducho zamilovali, takže napísať len jeden dôvod prečo práve Indonézia, je v ich prípade nereálne. No a Mišo? Bol by blbý, keby nešiel cestovať s dvoma super babami do krajiny plnej sopiek, prírodných krás a domorodých kmeňov, kde ľudia žijú ako pred stovkami až tisíckami rokov. Oblasť Západnej Papui je pre Miša miesto, o ktorom uvažuje už niekoľko rokov.

child of indonesia.jpg

Čo pre Vás chystáme

Vašim príspevkom nám pomôžete uskutočniť už len to, že budeme mať viac času získať kompletné a hlavne plnohodnotnejšie podklady pre naše knihy a cestopisy. No a keďže Anička chce vydať indonézsku kuchárku, budeme musieť platiť aj čo to za jedlo, ak nás domáci nepozvú, takže každý váš príspevok nám určite veľmi pomôže. Za akúkoľvek podporu vám vopred veľmi pekne ďakujeme. 

Elektronická kniha o indonézskych receptoch od Aničky

jedlo1.jpg

Rok v Indonézií vás dosť poznačí a to tak psychicky (úplne odlišný spôsob života, mentalita, tempo), ako aj fyzicky (natural tattooes z pádu na motorke, či po infekcii z hmyzu tu má asi každý – ja osobne mám od opice:). Po 3 mesiacoch ju buď znenávidíte kvôli stereotypnému jedlu, špine a spomalenému tempu, alebo sa rozhodnete ísť do hĺbky a prebádať jej krásy.

No a ja som jej hĺbku a krásu objavila v starých mýtoch a legendách a paradoxne v jedle, lebo hoci je fakt pravda, že “všade ryža“, budete prekvapení, na koľko spôsobov ju vedia pripraviť. A nielen to. Chcete vedieť, ako pripraviť najlepší avokádový džús? Ako vyrobiť vlastné tofu či sójové mlieko? Chcete vedieť pripraviť rybu, tofu, zeleninu či kura za 15 minút aspoň na 20 spôsobov? S vašou podporou sa o tom s vami veľmi rada podelím. Doteraz som nahromadila zhruba 120 receptov a ešte mi chýbajú recepty z ostrovov Borneo, Papua, Sulawesi, Maluku a Flores. No a nemusíte sa báť, že nezoženiete ingrediencie, pretože ku každému receptu budem v knihe uvádzať aj alternatívy. Do akej miery bude kuchárka obsahovať fotografie ale závisí od toho, ako si to budem môcť dovoliť. Rovnako tak aj jej anglická verzia.

Elektronická kniha o indonézskych mýtoch a legendách

Ak ale neradi varíte, tak nás stále môžete podporiť prostredníctvom príspevku na knihu o indonézskych mýtoch a legendách. Chcete vedieť, prečo má Pranbanan toľko temples, ako je možné, že z gigantickej sopky sa razom stalo niekoľko desiatok kilometrov veľké jazero Toba, či prečo sa v mori pri Yogyakarte strácajú každý rok ľudia? Ak nás podporíte, všetko sa vám pokúsim vyrozprávať prostredníctvom originálnych príbehov a ilustrácií. No a ak si budem mocť dovoliť ostať v Indonézií aj ďalší rok (študentské víza mi tu nedovoľujú pracovať), tak sa dúfam možete tešiť na knižné vydanie lowcostového sprievodcu indonéziou, obohatené o legendy a tradície z konkrétnych miest.

Na fotke nižie vidíte indonézsky alkohol s mŕtvym embriom jelenčeka. Miestny veria, že im prinesie energiu a večnú mladosť. Konkrétne tento jelenček je už v alkohole niekoľko rokov.

indonezsky alkohol s mrvym embriom jelenceka – tu veria, ze im prinesie energiu a vecnu mladost.jpg

Spoznaj dobrodružstvo

Po návrate budú mať všetci členovia expedície prezentácie na festivaloch Cestou necestou a vo vybraných mestách i samostatné prezentácie. Aj vďaka Vášmu príspevku sa dostaneme tam, kam by sme sa nedostali a na prezentáciách Vám ukážeme, čo by ste nevideli. 

Našim cieľom je inšpirovať ostatných, že obohatiť sa spirituálne, spoznať novú a starú kultúru - rituálny, legendy, recepty, tradičnú medicínu, vychutnať si neskutočnú krajinu sa dá aj s nízkymi nákladmi. Ukážeme, že plniť sny sa dá aj inak. 

A navyše, každý kto prispeje sumou nad 5 eur (či už ako "podporovateľ" alebo ľubovoľná odmena), získa 50% zľavu (z predajnej ceny) na budúci Mišov cestopis vrátane poštovného a dopravy. Mišo si bude písať poznámky, ale či (teda skôr je otázka kedy) z toho výjde cestopis, bude závisieť od cesty samotnej. Štyri mesiace nie sú dlho, a tak možno sa do JV Ázie ešte o rok dva vráti a až potom všetko dostane hlavu, pätu a tvrdú väzbu. Štvrtý cestopis bude pokračovať v rovnakom duchu ako predošlé - rozmerom, rozsahom (minimálne ako Hodvábny vietor - 96 strán textu a 48 strán fotografii). 

Chcete nás podporiť hoci aj bez odmeny? Stačí, keď kliknete na tlačítko „Podporte projekt“, ktoré nájdete na pravej strane hneď pod cieľovou sumou.

Koľko nás to bude stáť

Ak dosiahneme cieľovú čiastku, Vaše príspevky pokryjú predovšetkým náklady na kompletizáciu kníh, náklady za túto kampaň a darčeky pre Vás, a preto nás poteší akýkoľvek príspevok navyše, ktorým podporíte hlavnú časť expedície. 

Naše očakávané celkové náklady (vrátane dopravy, poistenia a výbavy) na Táninu (necelé 2 mesiace), Aničkinu a Mišovu cestu (4 mesiace) sú minimálne 3.000 eur, z ktorých väčšinu si hradíme z vlastných zdrojov. Dúfame, že kampaň a Aničkine knihy budú mať úspech a pomôžu jej aj jesť iné dobroty ako ryžu počas ďalšieho ročného štúdia.

Pokiaľ by sme sa však mali dostať ku kmeňu Korowai (Západná Papua), a kmeňom v Papui Novej Gunei - dedina Nukunt (kde muži nosia úžasné veci na hlave) alebo Goroka (kde ľudia nosia biele bodky na tvári) a/alebo vystúpiť na najvyššiu horu Malajzie - Mount Kinabalu, tak náš rozpočet by pre nedostupnosť džungle a izolovanosť kmeňov musel byť niekoľkonásobný. Ak sa tam vďaka Vám dostaneme, radi Vám povieme všetko čo budeme vedieť. 

Pokiaľ sa požadovaná čiastka nevyberie, elektronické publikácie ostanú len v myšlienkach, pohľadnice budú blednúť v stojanoch predajcov, koteky ostanú domorodcom a všetky peniaze Vám budú v plnej výške vrátené.

 

Naše cestovateľské a spisovateľské skúsenosti

Najväčším cestovateľských zážitkom, okrem ročných pobytov v Indonézií, bola pre Táňu a Aničku "Expedícia na strechu Európy", kde spolu s priateľmi išli busíkmi a džípmi cez Rusko, Gruzínsko a Arménsko. Anička je autorkou článkov expedície, o ktorej hovorili aj v správach v televízií. Spolu precestovali aj Anglicko, Bretónsko, Izrael a Balkán. 

Mišo je cestovateľ telom i dušou. Polovicu z posledných 10 rokov strávil na cestách (mapa ciest). Začalo to 3 mesiacmi na "Work and Travel" v USA, cestovaním a stopovaním po Európe, štúdiu v Portugalsku, dobrovoľníčením pri polárnom kruhu vo Fínsku počas tuhej zimy a pokračovalo to 15 mesačnou púťou po Južnej Amerike (2008-9) a ďalšou 15 mesačnou cestou po Ázií (2011-12). Rád kráča a v Ázií prešiel viac ako 1600km po vlastných, 2x sa dostal do výšky 6000 metrov. O svojich cestách vydal 3 úspešné cestopisy, viac ako dvestokrát prezentoval svoje zážitky na prezentáciách, je tvorcom najväčšieho putovného cestovateľského festivalu Cestou necestou a jeho fotografie sa predávajú vo svetových fotobankách. O tom ako cestuje prezrádza v rozhovore.

 Video z krstu prvej Mišovej knihy

Embed third party content

To protect your privacy, we do not automatically load third-party content without your consent.
Want to load content from the player.vimeo.com website?

 Trojminútové krátke video z 9 mesačnej cesty v Indií a Nepále

Embed third party content

To protect your privacy, we do not automatically load third-party content without your consent.
Want to load content from the player.vimeo.com website?

Plánovaná - neplánovaná trasa

Jáva - zdolať Merapi - najaktívnejšia sopka na svete, vidieť východ slnka na Bromo - panoramatická sopečná sústava

Sulawesi - Bunaken - do hĺbky preskúmať sústavu ostrovov s najkrajším podmorským svetom, Toraja - nechať sa pohltiť originálnou architektúrou a kultúrou, preskúmať jedinečný systém pochovávania ľudí, ostrovy Togian - po hrboľatých cestách, džungliach a panoramatických výhľadoch sa nechať na tejto sústave ostrovov unášať lagúnovými plazmi a okúsiť život s morskými cigáňmi...

Po Sulawesi pôjde Táňa pomaly domov a Anička s Mišom majú v pláne pokračovať na Západnú Papuu, kde by chceli podniknúť 10-14 dňovú túru za kmeňom Yali, ktorých civilizovaný svet objavil len v polovici minulého storočia. Potom, vzhľadom na končiace sa víza, budeme podľa situácie zvažovať, či si odskočiť do Papui Novej Guinei a vrátiť sa s novými vízami do Indonézie, alebo ísť do ďalších krajín JV Ázie. Mišova 4 mesačná cesta sa končí 23.9.2015 a Anička bude pokračovať v štúdiu v Indonézií ďalší rok a práve Vaša podpora jej výrazne pomôže.

V prípade otázok nás môžete kontaktovať na: expedicia.vsade.ryza@cestounecestou.sk

Reached€0(0%)

0%
€1,200requested
0contributors
Contribute

project authorMichal Knitl

Rewards

€5Vstup na prednášku člena expedície

Po návrate plánujeme prezentovať. Táňa určite v Bratislave, Trnave a okolí. Aničke chvíľu potrvá kým sa vráti, ale potom sa máte na čo tešiť! To bude prednáška na celý večer a možno aj dva. A Miša stretnete na jeseň a jar po celom Slovensku. Vyberte si, koho chcete počuť.

Expected delivery of the reward: November 2015

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

€5Funky e-pohľadnica

Chcete niekoho potešiť či rozosmiať prostredníctvom internetu? Pošlite nám fotku osoby, ktorú chcete mať na e-pohľadnici, prípadne aj s textom a my vám správíme vtipný pozdrav z indonézie.

Expected delivery of the reward: September 2015

Number of available rewards: 100/100

Reward unavailable

€6Lowcost cestovný sprievodca

Plánujete isť do Indonézie a ste obmedzení časom a financiami? Napíšte nám, kam chcete isť resp. kam letíte a koľko máte času a Anička Vám poradí ako sa kam dostať, koľko čo stojí, ako ušetriť a čo určite navštíviť.

Expected delivery of the reward: December 2015

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

€7Jedna elektronická kniha od Aničky

Anička po ceste napíše a krásne fotkami doloží elektronickú publikáciu o indonézskych kulinárskych špecialitách - indonézsku kuchárku. Druhou jej elektronickou knihou budú indonézske mýty a fairly tales. Ktorú si želáte? Ste zvedavý ako my a beriete obe? Dve sú dobrovoľne od 13. Po skončení kampane Vám napíšeme a vyberiete si tú, ktorú je Vášmu srdcu najbližšia.

Expected delivery of the reward: December 2015

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

€8Vstup na cestovateľský festival

Vstup na ľubovoľný deň cestovateľského festivalu Cestou necestou podľa vlastného výberu (v roku 2015 alebo 2016)

Expected delivery of the reward: November 2015

Number of available rewards: 100/100

Reward unavailable

€10Mišov cestopis z Ázie

Cestopis z Ázie podľa vlastného výberu - kniha "Hodvábny vietor" o 5 mesiacoch v Strednej Ázií, alebo "Farebný svet" o 9 mesiacoch na indickom polostrove. (Cena vrátane poštovného na Slovensku).

Expected delivery of the reward: October 2015

Number of available rewards: 50/50

Reward unavailable

€10Ručné keramické prívesky s indonéz. ornamentami

Anička má k dispozícií špeciálnu hlinu a pec, a tak môže vyrobiť handmade keramické prívesky s originálnymi indonézskymi ornamentami. K tomu dostanete aj eco retiazku - tým myslíme klasický štránok či kožený pásik.

Expected delivery of the reward: December 2015

The number of rewards is not limited

Reward unavailable

€15Mišov cestopisy z Ázie s podpisom

Cestopis "Hodvábny vietor" alebo "Farebný svet" aj s podpisom

Expected delivery of the reward: October 2015

Number of available rewards: 50/50

Reward unavailable

€15Pohľadnica z ďaleka

Pošleme Vám pohľadnicu z miesta, ktoré bude nášmu srdcu na cestách najbližšie. Veríme, že k Vám domov príde ešte počas júla alebo augusta.

Expected delivery of the reward: August 2015

Number of available rewards: 50/50

Reward unavailable

€20Mišova i Aničkina kniha

Mišov cestopis "Hodvábny vietor" alebo "Farebný svet" s osobným venovaním + Aničkina elektronická indonézska kuchárka, indonézske mýty alebo indonézske rozprávky

Expected delivery of the reward: October 2015

Number of available rewards: 50/50

Reward unavailable

€50Spoznaj dobrodružstvo

4 cestopisy (2 od Miša s venovaním a 2 elektronické od Aničky), lístok na 3 dni festivalu Cestou necestou v roku 2015/2016 a tričko festivalu.

Expected delivery of the reward: May 2016

Number of available rewards: 30/30

Reward unavailable

€50Papuánska koteka pre chlapcov

Menšia papuánska koteka (chránič penisu) pre chlapcov

Expected delivery of the reward: November 2015

Number of available rewards: 5/5

Reward unavailable

€70Papuánska koteka pre Vás alebo Vášho partnera

Si chlap a nemáš koteku? Donesieme Ti taký chránič penisu, ktorý bude vyzerať, že ho ešte žiadny domorodec nepoužil. K tomu dostaneš 1 cestopis a 1 denný lístok na festival

Expected delivery of the reward: November 2015

Number of available rewards: 7/7

Reward unavailable

€100Priprav sa na Západnú Papuu

Exkluzívne materiály (viac ako 30 strán vo Worde) a mapy, ktoré som zhromaždil počas intenzívneho prieskumu o Západnej Papui vrátane komunikácie s ľudmi, ktorí tam boli. Plus 1 cestopis a 2 festivalové dni podľa vlastného výberu.

Expected delivery of the reward: December 2015

Number of available rewards: 5/5

Reward unavailable

€100Osobná konzultácia

Trojhodinová osobná konzultácia s jedným z členov expedície po návrate vybraného člena na Slovensko (stretnutie 30km v okolí Bratislavy, Trnavy alebo podľa vzájomnej dohody) a 3 festivalové dni podľa vlastného výberu.

Expected delivery of the reward: December 2015

Number of available rewards: 10/10

Reward unavailable

€200Papuánska koteka s manuálom

Pánska koteka + exkluzívne materiály a mapy z prípravy + dvojhodinové osobné strentutie a konzultácie s Mišom (nemusí byť len o Papui).

Expected delivery of the reward: December 2015

Number of available rewards: 3/3

Reward unavailable

€333Si sa zbláznil, ďakujeme

Všetky predošlé vecné ceny + vstup na všetky podujatia OZ Cestou necestou na rok 2015 a 2016 + Vaše logo/meno a poďakovanie na stránke expedície a pri všetkých prezentáciách.

Expected delivery of the reward: December 2015

Number of available rewards: 3/3

Reward unavailable

€555Hlavný partner expedície i festivalu

Všetko predošlé + propagácia na festivale Cestou necestou počas jedného roka.

Expected delivery of the reward: December 2015

Number of available rewards: 3/3

Reward unavailable